Μηλόπιτα στη γάστρα

elchryso
elchryso @cook_26376
,Greece

Μια γρήγορη, νόστιμη και πολύ αφράτη μηλόπιτα!

Μηλόπιτα στη γάστρα

Μια γρήγορη, νόστιμη και πολύ αφράτη μηλόπιτα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 15 λεπτά
  1. 4-5αυγά (4 μεγάλα ή 5 μικρά)
  2. 1 (1/2 κούπα)ζάχαρη
  3. 1 (1/2 κούπα)σπορέλαιο
  4. 3 κούπεςαλεύρι γοχ
  5. 1 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
  6. 1βανίλια
  7. 1 κουταλιά κανέλα
  8. 1 σφηνοπότηρο κονιάκ προαιρετικά
  9. 4-5μήλα σε κομματάκια
  10. 100 γραμμάριασταφίδες προαιρετικά

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 15 λεπτά
  1. 1

    Χτυπάμε για 5 λεπτά τα αυγά με τη ζάχαρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε τη βανίλια, το σπορέλαιο και το κονιάκ και χτυπάμε για λίγο.

  3. 3

    Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν και την κανέλα και ανακατεύουμε ελαφρά.

  4. 4

    Στο τέλος προσθέτουμε τα μήλα και τις σταφίδες και ανακατεύουμε επίσης ελαφρά.

  5. 5

    Αδειάζουμε το μείγμα σε γάστρα που έχουμε βουτυρώσει σκεπάζουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά με 1 ώρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
elchryso
elchryso @cook_26376
στις
,Greece

Παρόμοιες συνταγές