Quesada de yogurt griego

maritxu1969
maritxu1969 @cook_1640477

Postre típico de Cantabria, muy fácil de hacer, se reemplaza la cuajada ingredientes principal para preparar la quesada pasiega por yogur griego, sale muy rica.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1/2 litroleche
  2. 250grazúcar
  3. 250grharina
  4. 125 grmantequilla
  5. 1yogurt griego
  6. 2huevos
  7. Canela molida

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bol se mezclan todos los ingredientes excepto la canela.

  2. 2

    Una vez batidos se unta un molde con mantequilla y se echa la mezcla, se espolvorea la canela, se mete al horno durante aproximadamente 40 minutos a 180 grados (según hornos)

  3. 3

    Cuando se pinche con un cuchillo debe estar seco.

  4. 4

    Se deja enfriar y se mete en la nevera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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