Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

30-40 minute
2 porții
  1. 1 bucceapa
  2. 1 bucmorcov
  3. 2 bucardei(culori diferite)
  4. 150 gramecarne tocată amestec porc cu vita
  5. 4 linguripastă de roșii
  6. 2-3 cățeiusturoi
  7. după necesitateUlei
  8. după gustSare
  9. după gustbusuioc după gust(proaspăt sau uscat)
  10. 300 gramepaste(eu am folosit fusili)
  11. după necesitateparmezan

Instrucțiuni de gătit

30-40 minute
  1. 1

    Se toacă mărunt și se pun la călit ceapa, ardeii și morcovul ras.

  2. 2

    După care se înnăbușe cu un pahar de apă și se adaugă carnea tocată. Se fierbe până când scade apa, apoi se pune pasta de bulion, usturoiul tocat.

  3. 3

    Se mai fierbe aproximativ 10 minute, după care se potrivește după gust cu sare și busuioc(proaspăt sau uscat).

  4. 4

    Se pune la fiert apa pentru paste, când ajunge în punctul de fierbere, se adaugă un praf de sare și se adaugă pastele.

  5. 5

    După ce acestea sunt fierte se scurg de apă, se amesteca cu sosul ragu deja preparat și se servesc cu parmezan ras sau fără după preferințele fiecăruia.

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur

Comentarii

Compus de

Simona Mihaela Pirjol
Simona Mihaela Pirjol @cook_26800503
în

Rețete similare