Cabeza de cerdo a la Coca-Cola con patatas

DelicIANNcook
DelicIANNcook @delicianncook

Me encanta cocinar con la cabeza de cerdo me parece súper jugosa para saltear y hacer con salsita... Esta Vez con el típico a la Coca-Cola si os gustan los sabores dulces no dudéis en probarlo!!!

Cabeza de cerdo a la Coca-Cola con patatas

Me encanta cocinar con la cabeza de cerdo me parece súper jugosa para saltear y hacer con salsita... Esta Vez con el típico a la Coca-Cola si os gustan los sabores dulces no dudéis en probarlo!!!

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2patatas
  2. 500 gcabeza de cerdo a tacos
  3. 1/2cebolla
  4. 2 cucharasketchup
  5. 1/2 vasoagua
  6. 1 pastillaavecrem
  7. 1 lataCoca-Cola
  8. Aceite
  9. Sal
  10. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Doramos la cabeza de cerdo a fuego fuerte en una sartén con un poco de aceite salpimentamos y reservamos

  2. 2

    En esa misma sartén pochamos la cebolla picada fina.

  3. 3

    Cuando esté dorada añadimos el ketchup, el avecrem y el agua

  4. 4

    Una Vez mezclado añadimos la Coca-Cola y la carne reservada y dejamos hacer hasta que reduzca la salsa a fuego medio

  5. 5

    Por otro lado pelamos y partimos las patatas al gusto y freímos en abundante aceite hasta que estén echas y listo!!

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DelicIANNcook
DelicIANNcook @delicianncook
Soy nutriciónista-dietista me apasiona el mundo de la cocina y disfruto cocinando y comiendo
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