Quinoa come insalata di riso

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Stefi Frigau
Stefi Frigau @cook_16369623
Sardegna

Volevo capire che sapore poteva avere la quinoa. Trovata ,cotta e.... buonissima 😋

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Ingredienti

3 persone
  1. 250 grquinoa
  2. 1 vasettocondiriso
  3. 2uova
  4. 100/150 grpiselli
  5. 2scatolette di tonno

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Acquistate,se volete, la quinoa che si cuoce in 10 min. Cuocete le uova sode e fatele a pezzetti.

  2. 2

    Cuocete la quinoa come se fosse della pasta. Quindi mettete la pentola con l'acqua, appena bolle buttate la quinoa e salate. Dopo i 10 min scolate. Una volta che si sarà un po intiepiditela aggiungete il tonno,il condiriso,le uova e piselli. Se usate i piselli surgelati passateli in padella con olio e uno spicchio d'aglio. Preparatela in anticipo vi salverà 😁😁😁

  3. 3

    La quinoa è molto versatile infatti la prossima volta lo proverò coi frutti di mare.....

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Scritta da

Stefi Frigau
Stefi Frigau @cook_16369623
il
Sardegna

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