🍏Tarta De Manzanas🍎

Miiky
Miiky @miiky
Berrotarán (CBA)

Tenía unas manzanas que estaban dando vueltas en la heladera hace unos días... Entonces, antes de que se perdieran hoy decidí preparar esta tarta para aprovecharlas!!! 🥮El resultado es estupendo y lleva muy poco tiempo hacerla.👌🏻🤗 #receta50..👏🏻🥳

🍏Tarta De Manzanas🍎

Tenía unas manzanas que estaban dando vueltas en la heladera hace unos días... Entonces, antes de que se perdieran hoy decidí preparar esta tarta para aprovecharlas!!! 🥮El resultado es estupendo y lleva muy poco tiempo hacerla.👌🏻🤗 #receta50..👏🏻🥳

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Ingredientes

50-60 minutos
10-12 porciones
  1. 4manzanas(rojas o verdes)
  2. 180 grharina 0000
  3. 8 grpolvo de hornear (cda sopera al ras)
  4. 2huevos
  5. 100 grazúcar moreno o blanca
  6. 175 mlleche
  7. Extras
  8. Almíbar(2 cdas azúcar + 1 de agua)
  9. Yema de huevo con un chorrito de leche para pintar

Paso a paso

50-60 minutos
  1. 1

    Antes que nada enmantecamos y enharinamos un molde(el mío es de 28) a elección. Si es chico la tarta será más alta. El molde debe ser ciego porque si es desmoldable la masa se escapará porque es media líquida. También podés solo enmantecar el molde y colocar papel manteca.😉

  2. 2

    Comenzamos lavando y pelando las manzanas.. a 2 de ella las cortamos en cubitos y a las 2 restantes las cortamos en láminas finas. Reservamos

  3. 3

    Luego en la licuadora colocamos la harina, azúcar, huevos, polvo de hornear, las manzanas en cubos que habíamos reservado y la leche. Triturar hasta que quede una masa homogénea.

  4. 4

    Volcar las preparación en el molde y por encima cubrir con las láminas de manzanas. Ojo! La forma de colocarlas es a elección!

  5. 5

    Llevar a horno precalentado a 180° por unos 30 minutos aprox. Depende de cada horno. Puede llevar más o menos tiempo. Estará lista cuando al pinchar el cuchillo sale limpio. Allí pintar con yema rebajada con un poquito de leche y meter al horno unos minutitos más hasta dorar bien. Retirar y dejar entibiar

  6. 6

    Pintar con el almíbar(poner en una ollita el agua y azúcar hasta que haga burbujas, apagar y dejar enfriar)

  7. 7

    Una vez fría, disfrutar!! 😋 Podés consumirla como merienda o como postre incluso. Es realmente húmeda y deliciosa!!🤩👌🏻

  8. 8

    ✔️🔸CONSEJITO: Si quieres dar un toque diferente a tu tarta de manzana, puedes añadir a la masa una cucharadita de canela en polvo.😉🥮

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Cocinar hoy
Miiky
Miiky @miiky
Berrotarán (CBA)
Amo cocinar en general. Me encanta aprender comidas nuevas. 😍La cocina es mi pasión y deseo algún dia lograr grandes metas con ella... 🤗
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