Galletas especiadas con chocolate puro
Croqueta Cocinera @croqueta_cocinera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclar bien las 2 azúcar, con la mantequilla en pomada, la canela, la miel y el jengibre. Batir hasta que blanquee un poco.
- 2
Agregar la harina y la levadura tamizada y la leche, mezclar hasta que quede todo homogéneo.
- 3
Precalentar el horno a 180ºC.
- 4
En la bandeja poner papel vegetal y hacer bolitas del tamaño de una nuez con la masa, separadas entre ellas.
- 5
Poner por encima trocitos o lágrimas de chocolate. Yo le puse chocolate puro porque me gusta un sabor más intenso pero puede ser chocolate con leche.
- 6
Hornear durante unos 15 min, hasta que estén doradas. Dejar enfriar en una rejilla y LISTAS
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Croqueta Cocinera le encantará ver cómo quedó.
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Croqueta emancipada de su ración, devoradora de buena comida y recetas nuevas.Cocino para el disfrute de los demás y como terapia del día a día.
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