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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 1 kgcarne para deshebrar
  2. 2 pzascebollas grandes
  3. 1 latapequeña de chiles chipotle
  4. 3 pzasjitomates
  5. 1 dienteajo
  6. c/naceite

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Corta 1 cebolla y ¾ en rajas, fríelas a fuego lento hasta que se vea brillosa.

  2. 2

    Licúa ¼ de cebolla, el diente de ajo y los jitomates y vierte en la cazuela de la cebolla a qué sofría.

  3. 3

    Agrega la carne deshebrada, previamente cocida con ajo cebolla y sal. Si es en ya express cuece por 40 min la carne, si es en olla convencional por 1 hora y ½ hasta que sea fácil deshebrar, yo agregue 2 chiles de árbol porque no picaba.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Angelica Negroe
Angelica Negroe @cook_112274835
Cómo sustituyó la lata de chile chipotle .. mi hijo no come nada de picante. Gracias

Escrita por

Jess Ceballos
Jess Ceballos @practiJess
Aguascalientes
Me encantan las cosas dulces!
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