Arrollado express de acelga y queso fresco

Nito Pines
Nito Pines @cook_27201608

Arrollado express de acelga y queso fresco

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Ingredientes

15 m
  1. 4huevos
  2. 3 hojasacelga cortadas finas en juliana
  3. 50 grqueso fresco (mantecoso, cremoso)

Paso a paso

15 m
  1. 1

    Lavar y cortar las acelgas

  2. 2

    En un bol batir los cuatro huevos e incorporar la acelga

  3. 3

    Lubricar y Calentar la bifera a fuego medio, (yo usé la cuadrada de essen). distribuir la preparación. cocinar a fuego medio

  4. 4

    Antes de finalizar la cocción colocar el queso (en fetas finitas) en uno de los extremos. al fundirse el queso arrollar, ayudandose de dos espátulas y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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