Paso a paso
- 1
Corta las puntas de las vainas. Sacar el hilo para poder abrirlas.
- 2
Hervir las arvejas en agua con sal por 15 min.
- 3
Derretir en sartén los 25 gr de manteca. Saltear en ella la cebolla y cebolla de verdeo. Una vez transparente agregar las arvejas. Cocinar por 5 min.
- 4
Licuar la preparación con 150 ml leche.
- 5
Batir los huevos. Agregar nuez moscada y pimienta. Verterle la preparación. Agregar el queso crema y rallar queso dambo a gusto.
- 6
Agregarlo en masa para tarta. Nosotros usamos masa de pizza que teníamos de sobra.
- 7
Llevar al horno a fuego medio durante 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anahi Bermudez le encantará ver cómo quedó.
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