Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pedimos que nos corten los muslos de pavo en dos trozos salpimentamos y marcamos en una sartén con aceite por ambos lados reservamos
- 2
Ponemos en la olla la mantequilla incorporamos los ajos laminados y la cebolla cortada en dados, sazonamos y dejamos que se vaya pochando
- 3
Una vez pochada añadimos la harina y la cocinamos unos segundos, incorporamos los muslos de pavo le añadimos el vino blanco el limón exprimido y agua hasta casi cubrir, incorporamos el tomillo y sazonamos
- 4
Cerramos la olla y una vez que empiece a echar el vapor contaremos 30 minutos,
- 5
Sacamos los muslos de pavo y trituramos la salsa,volvemos a incorporar los muslos de pavo en la olla junto con la salsa y añadimos las aceitunas, dejamos cocinar unos minutos para que las aceitunas cojan el sabor (podemos añadir un puñadito de perejil fresco), listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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