Pechuga de pavo al limon y albahaca

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Facil y rapida. Dispongo de poco tiempo por eso la presentacion del plato le falta la salsa.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4 trozospechuga de pavo
  2. 1limon
  3. sal de especias
  4. albahaca
  5. aceite de oliva
  6. ajo en polvo
  7. 1 pocoagua para el glaseado

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos la sarten.

  2. 2

    Sellamos la carne

  3. 3

    Salamos con el molinillo y especiamos al gusto, lo rociamos con el jugo del limon y tiramos un chorrito de aceite de oliva. Y dejamos que se doren por los dos lados.

  4. 4

    Emplatamos. Y hacemos un glaseado con las esencias de la sartén, añadiendo un poquito de agua y con el fuego encendido.

  5. 5

    Opcionalmente rociamos la carne ya en el plato o a un lado a modo de salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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