Paso a paso
- 1
Pinchamos con el cuchillo por varias zonas los muslos de pavo para que la marinada penetre por todos lados
- 2
Los ponemos en una bolsa le agregamos las patatas y todos los ingredientes lo dejaremos ahí macerando
- 3
A la media hora removemos un poco la bolsa y la dejaremos media hora más
- 4
Lo pondremos en una fuente apta para el horno y tapamos con papel albal lo pondremos a 250 grados 30 minutos, a los 30 minutos sacamos y probamos de sal y le agregamos del propio jugo que ha soltado volvemos a meter con papel albal 20 minutos más, quitamos el papel albal y dejamos 10 minutos más para que se dore
- 5
En total es una hora de horneado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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