Aros de cebolla rellenos con queso
#adivino
Adivinanza
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la cebolla como sale en las imágenes, para poder ir separando las capas y que queden en forma de aros
- 2
Luego los ordenarlos y justaremos dos aros de distinto tamaño en donde puedan entrar nuestros trozos de queso que serán cortado en rectángulos, este quedando en el centro y sosteniendo la cebolla por presión, si se resbala mucho, se pueden ayudar sacando la capa interna de la cebolla donde se encuentra una tela fina
- 3
Luego batiremos un poco los huevos con un tenedor o lo que se tenga a mano e introduciremos las especias a tu gusto, también en otros dos platos pondremos la harina y el panko
- 4
Vamos a pasar los aros por el huevo, luego por la harina sin dejar lugares vacíos, nuevamente por el huevo y finalmente al panko, al terminar con todos los aros, se puede dejar descansar en el refrigerador por media hora para que se impregne más o simplemente pasar al sartén.
- 5
Estos aros se demoran 2 minutos más o menos por cada lado, por lo que hay que estar revisando y dando vuelta y listo.
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