Tarta de zapallito

Mar y Sal Mansilla
Mar y Sal Mansilla @Mar_1923
Sarandí

Comiendo sano .

Tarta de zapallito

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Ingredientes

1hr30'
2 a 4 raciones
  1. 1tapa de Pascualina
  2. 4zapallitos
  3. 1cebolla,
  4. 1-1/2morrón
  5. 1 dienteajo
  6. 3-4huevos
  7. Condimentos, a gusto
  8. 150 grMuzzarella o queso rallado, si gustas las dos cosas

Paso a paso

1hr30'
  1. 1

    Lava los zapallitos, cortalos en cuadrado y ponlos en una olla al fuego hasta que estén tiernos, no pasados

  2. 2

    Corta la cebolla, morrón ajo. Bate los huevos, colocale los condimentos. Prende el horno a fuego moderado, y en manteca la asadera. Y coloca la tapa de masa de Pascualina

  3. 3

    Retira los zapallitos del fuego y cuélalos.

  4. 4

    Coloca los zapallitos a la preparación de los huevos y revuelve. Coloca toda la preparación a la asadera y cubre con queso rallado o mustela, obs, si quieres las 2 cosas ponle

  5. 5

    En 20 o 25 minutos debe de estar ya lista la tarta

  6. 6

    Obs, si tiene arroz tipo en ensalada del día anterior, se la puedes agregar a los zapallitos, no se tira nada, si tus hijos o tu esposo, no comen comida del día anterior, esta es una buena opción de no tirar nada y aprovechar ese arroz que quedo del día anterior, ojo no les digas qoe es el arroz del día anterior 🤭😘😉

  7. 7

    Acompaña con ensalada de verduras de estación. Espero les guste,

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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