Tarantela fit

Dailicious
Dailicious @cook_20610927

La tarantela es un postre típico de Buenos Aires, aunque hay quien dice que es de origen italiano, el caso es que está delicioso jajajjajaj.
Originalmente es una mezcla de budín de pan y flan de manzana, pero en este caso he tratado de hacerlo más saludable y ligero.

#LasRecetasDeCookpad #recetasinternacionales #comidaasaludable #comidareal

Tarantela fit

La tarantela es un postre típico de Buenos Aires, aunque hay quien dice que es de origen italiano, el caso es que está delicioso jajajjajaj.
Originalmente es una mezcla de budín de pan y flan de manzana, pero en este caso he tratado de hacerlo más saludable y ligero.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 3-4manzanas golden
  2. 1 vaso y medioleche
  3. 1yogur de coco
  4. 80 grharina de avena
  5. 1 cdta.levadura Royal
  6. 2huevos
  7. 3claras
  8. 1 cdta.edulcorante si fuera necesario
  9. Opcional: Pasas o chips de chocolate, canela

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, leche, yogur. Añadir la harina con la levadura y canela.

  2. 2

    Pelar las manzanas y laminar. Añadir a la mezcla anterior la manzana, reservando un poco para decorar, y los chips de chocolate o pasas previamente hidratadas.

  3. 3

    Verter en un molde apto para horno y decorar con el resto de manzana.

  4. 4

    Hornear a 180°C unos 50 min vigilando que no se queme. La textura es como de pudding por lo que bajará un poco al sacarlo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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