Tomate frito casero en Thermomix u otro robot

Salma
Salma @salma_sweetcupcake

Receta de mi querido amigo Jónatan (La Cocina de Jota)
#pontuestrella

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Ingredientes

1 hora
2 botes
  1. 500 gtomate triturado (Si lo hiciste en casa, mejor)
  2. 50 gAOVE
  3. 200 gcebolla
  4. 20 gajo
  5. 10 geritritol

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Si trituras tú el tomate solo tienes que lavarlos y triturarlos

  2. 2

    Añade en el vaso la cebolla y el ajo troceado con el AOVE. Programamos 2 minutos, velocidad 2, a 110º

  3. 3

    Trturamos ligeramente 20" a velocidad 5

  4. 4

    Añadimos el tomate y el eritritol y cocinamos 25' a la misma velocidad y temperatura

  5. 5

    Truramos a velocidad 8 durante 20 o 30 segundos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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