Rollitos de Berenjenas

Maria Porcal @cook_18089315
#mercado #berenjenas
Siguiendo la consigna , esta rica receta me encanto para compartirla.Este pasabocas es ideal para disfrutar como un rico bocado ligero y sano que podran comer todos sin ningún problema.🍆
Paso a paso
- 1
Mise en place.
- 2
Cortar las berenjenas en láminas pasarlas por una sartén con aceite de oliva cocinarla por ambos lados a fuego bajo durante cinco minutos. Para armar los rollitos extender la berenjena y colocar encima una lamina de queso y una rodaja de tomate sin piel y sin semillas, una pizca de sal orégano y pimienta blanca. Luego formar los rollos y asegurar con palillos.Cocinar los rollos en el horno durante 15 minutos a 180°C.Finalmente servir los rollitos de berenjenas al horno y a disfrutar!!!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Porcal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14096854
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
Rollitos de berenjena
Las especias se pueden cambiar por otra al gusto .Lo hice en freidora de aire, pero se pude hacer al horno perfectamente. 🍴🍖mariaGL🍜🥂 -
-
Rollitos de berenjena
Me encanta! No hay mejor opción tanto por lo sana y por lo sencilla que es de preparar. Es inevitable resistirse a estos rollitos de berenjena rellenos con salsa de tomate light, col kale, pimientos al horno, queso manchego y cebolla crunch. Ah! Se me olvidaba la albahaca picada, le da un toque fresco que nos encanta. patriciagr25 -
Rollitos de berenjenas fáciles
Están muy ricos, y sobre todo muy sencillos de hacer #semanadelaberenjena Mari Carmen -
Rollitos de berenjena al horno
Estos rollitos de berenjenas están rellenos de verduras y atún. Claro está que puedes improvisar y rellenarlos de lo que a ti más te guste. 😜 Marga -
-
Rollitos de berenjena al horno
Estos rollitos están riquísimos. Es una receta estupenda para primer plato o para cena.Puedes prepararlos con antelación y hornearlos en el momento de comer o cenar.También es posible congelar los rollos una vez rellenas las lonchas de berenjena y antes de ponerlas sobre el tomate. Cuando quieras finalizar la receta, solo hay que sacar los rollitos del congelador y continuar con los pasos para llevar al horno.#entrante#aperitivo#verdura#calendario2026 begoigualada -
-
Rollitos gratinados de berenjena
Un entrante con un sabor muy suave y con una mezcla de sabores y texturas que os va a gustar hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Rollitos de Berenjenas con Jamón y queso
Es de las primeras recetas que hiceY decidí hacerla una vez por probar si le gustaba a mi pandilla de amigos y ya siempre que hacemos algo me piden esta receta por mayoría absolutaY nos llamamos Los Jartibles y no veas si lo son de verdad jajajajajaja Mis Recetillas (Fernando Estudillo) -
Rollitos de berenjena con pollo
Receta que puedes personalizar como quieras con el relleno. Podría ser perfectamente gambas al ajillo, carne con bechamel,... Miguelo Ferrer Alberich -
Rollitos de berenjena con tomate
La berenjena es una verdura que nos encanta en casa y la suelo hacer muy a menudo, estás quedan deliciosas y hoy van directas a varios tupeer para ir repartiendo jajaja 😋 toniru -
Rollitos de berenjena rellenos de espinacas
Pensando en qué cocinar con berenjena se me ocurrieron estos rollitos. Decidí rellenarlos solo con espinacas para tener una receta vegetariana, pero al relleno se le puede añadir chorizo, carne picada, atún, salmón, lo que se os ocurra!! Es tan bueno que queda bien con cualquier cosa!!#semanadelaberenjena mcm2103 -
Rollitos de berenjena con puré de patata
Un aperitivo muy fácil, los hizo una amiga, son perfectos cuando te quedo un trozo de merluza que no alcanza para nada, o cuando te quedo puré de patata, se pude cambiar los ingredientes en función a lo que tengamos en la heladera. cata69 -
Rollitos de berenjena de jamón y queso
Hoy vamos a preparar una cena o entrante sano y delicioso, que se prepara en muy poco tiempo, incluso podemos tener preparado de antemano y simplemente darle un toque de horno cuando vayamos a servirlo.Os sorprenderá lo suave de este bocado que además podemos tunear a nuestro gusto, por ejemplo en lugar de rellenar con jamón york podemos ponerle jamón serrano (yo le puse el otro porque los peques se lo comen mejor), ponerle un queso de cabra o azúl, lo que le dará un punto diferente. DirectoALaMesa -
-
Rollitos de berenjena rellenos de boloñesa y gratinados con bechamel
Otra manera de hacer las típicas berenjenas rellenas pero en formato aperitivo individual.#glutenfree Toni Martín -
Rollitos de berenjena con mousse de ajo y perejil
Estos rollitos son también llamados involtini y se pueden rellenar de lo que más os guste. Así que adelante!! Marga -
Rollitos de berenjena con queso de cabra
Mi amigo Antonio me mandó una receta parecida y me dio esta idea dolores alba -
Rollitos de berenjena con pollo y aguacate
Uno de mis platos favoritos. Para los amantes del aguacate, un placer para el paladar 😋 Gisela Menéndez -
Rollitos de berenjena con queso/tofu/tomate
Rollitos de berenjena con queso, tofu ahumado o tomate y queso rallado por encima. Se preparan en un plas plas en el microonda. MSM -
-
Rollitos de berenjena, almendra y miel
Con estas cantidades salen 8-9 rollitos #mirecetario La Cocina de Loli -
Rollitos gratinados de berenjena y soja
#vegetal Las berenjenas son muy versátiles y esta receta es una buena opción vegetariana hoy_cocina_lisson (Pilar)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14096854
Comentarios