Velouté de butternut et carottes 🥕🍂
Un bon velouté, rapide et léger, pour les fraîches soirées du moment.
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Velouté de butternut et carottes 🥕🍂
Un bon velouté, rapide et léger, pour les fraîches soirées du moment.
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Instructions de cuisine
- 1
Eplucher et couper en morceaux 600g de butternut et 4 carottes et les déposer dans le bol de votre robot.
- 2
Ajouter 1 cuillère à soupe de cumin et 500g d'eau. Mettre à cuire 20min à 120°C, fonction sens inverse.
- 3
A la fin de la cuisson mélanger vitesse 6 pendant 30sec.
- 4
Servir bien chaud. Bon appétit !
Cooksnaps
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