~Pasta de colores con pollo y verduras~

Asun B.
Asun B. @cook_asun17
Sevilla
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Ingredientes

45 minutos
3 personas
  1. 2 vasosmacarrones de colores (son gorditos si son finos 1)
  2. 1/2puerro
  3. 1zanahoria grande
  4. 1/2calabacín
  5. 1cebolla
  6. 1/2pimiento verde
  7. 1/2pimiento rojo
  8. 3 filetespollo
  9. Salsa de soja o salsa de tomate
  10. al gustoSal
  11. Aceite

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Hacer los filetes de pollo.

  2. 2

    Trocear el puerro, la cebolla y la zanahoria (la cebolla y la zanahoria en láminas)

  3. 3

    Ir pochando estos ingredientes.

  4. 4

    Trocear en tiras el pimiento rojo y verde y añadir en la sartén.

  5. 5

    Trocear en tiras el calabacín y añadir a la sartén.

  6. 6

    Mientras termina de pocharse la verdura cortar en tiras el pollo y reservarlo.

  7. 7

    Cuando se haya pochado la verdura ponerlo en el mismo cuenco que el pollo.

  8. 8

    Poner el agua a hervir y añadir la pasta.

  9. 9

    Dependiendo de los gustos, aliñar con salsa de soja o salsa de tomate y emplatar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Asun B.
Asun B. @cook_asun17
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🌹 Mamá sevillana. aprendiz en la cocina. 🌹
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