Empanadas de atún con salsa de tomate picante

Maria Emilia Muñoz
Maria Emilia Muñoz @cook_27473087

Siempre cocinando para mis amigos

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Ingredientes

130 minutos
8 raciones
  1. 5 latasatún al natural
  2. 2cebollas
  3. Perejil
  4. 1/2morrón rojo
  5. 1/2morrón verde
  6. 4huevos duros
  7. Sal pimienta pimentón español
  8. 4 docenastapas de empanadas
  9. 1huevo para pintar
  10. 2 cucharadasAceite de oliva
  11. Semillas de sésamo y chía para espolvorear las
  12. Salsa de tomate picante
  13. 1 latatomate al natural
  14. Perejil
  15. Sal y Picante a gusto

Paso a paso

130 minutos
  1. 1

    Saltear las cebollas el morrón rojo y verde cuando estén cocidas apagar el fuego

  2. 2

    Colocar el atún la cebolla de verdeo sal y condimentos a gusto

  3. 3

    Cortar los huevos duros en cubos dejar enfriar rellenar pintar con huevo y espolvorear las semillas

  4. 4

    Colocar en el horno previamente calentado 20 minutos aproximadamente

  5. 5

    Procesar la salsa de tomate al natural colocar perejil sal y picante a gusto

  6. 6

    También podés servir con rodajas de limón en la bandeja la salsa de tomate y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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