Empanadas de atún con salsa de tomate picante

Receta improvisada con cosas que tenía por casa. Muy rica y fácil!

👩‍🍳👩‍🍳Sigueme....@ladyfood👩‍🍳👩‍🍳🍕🍕Un domingo especial con esta empanada ligerisima 🍕🍕

Hoy tengo otra increíble empanada, pero esta vez la vamos a rellenar de atún o caballa, lo que más os guste.Esta empanada de atún con tomate esta buenísima, ya que estos dos ingredientes pegan a la perfección y si nos los comemos con el hojaldre de la empanada, ya no habrá quien se resista a probarla.

Muy sabrosa!

Para echar un vistazo cuando sea necesario recuperar el amor por la cocina #mirecetario

Empanada de atún con tomate

Esta es una de nuestras empanadas favoritas en casa, con salsa casera de tomate y cebolla. Rellena de atún de almadraba en aceite de oliva, con huevo duro rallado, que siempre resulta una combinación perfecta. También se le puede añadir a la salsa de tomate pimientos verdes junto a la cebolla, yo no se los pongo por mi hija que no le gustan, pero aportan un sabor delicioso junto con el resto de ingredientes. Con este relleno nos gusta hacerla con masa de hojaldre, queda mucho más suave para este tipo de relleno.

La he preparado con masa de empanada industrial por el tema del tiempo, así era más rápido.#delantaldorado

Las empanadas son muy socorridas, las podemos rellenar de lo que sea, ésta es la que más hacemos en casa.

Muy fácil

La masa casera no se puede comparar con la industrial y es muy fácil de hacer.Para mí también es una forma de aprovechar verduras que van quedando en la nevera y como no... está riquísima.Tomates, pimientos, calabacín, puerros, cebollas....

Esta empanada con masa de hojaldre está buenísima, en mi casa vuela!!

La empanada es una elaboración que gusta a todo el mundo porque se presta a mil y un ingredientes diferentes, para hacerla de la forma que más nos guste. No es difícil de hacer, pero es trabajosa y se requiere cierta paciencia, por ello voy a daros una receta rápida para que podáis prepararla en cuestión de muy poco tiempo.

Receta fácil y deliciosa

Las empanadas, son una manera muy sencilla de preparar un delicioso plato único, en el que podemos combinar varios ingredientes. En nuestro caso, lo hemos preparado con atún, pimientos y tomate.Al combinar estos ingredientes, conseguimos una relleno para el hojaldre, muy sabroso, nutritivo.La empanada es una excelente opción en caso que tengamos invitados en casa, ya que podemos hacerla de tamaño grande; o bien, en tamaños más pequeños, o individuales.En esta ocasión, os vamos a mostrar como preparamos una fácil empanada de atún, con tan solo 3 ingredientes principales. Podéis añadir muchos otros ingredientes, que os gusten, aunque con los 3 que vamos a mostraros, ya queda realmente deliciosa y tendréis un éxito garantizado.

Empanada de atún con pimiento y tomate.

En nuestra tierra, este plato es habitual... A pesar de ello, es la segunda vez que nos lanzamos a hacerla. Nos basamos para la masa, en una vieja receta familiar, y para el relleno, le hicimos algunos cambios a la de @Alfonso_López, -porque la cebolla y la cayena 🌶, son tradicionales en nuestra cocina.#escueladecocina

#Alambiquecocina #empanada #verano

Probadla se os hará la boca agua🤗

Es una empanada un poco peculiar. No está hecha con masa de empanada si no con hojaldre y la receta es un mix de diferentes recetas. He cogido lo que más me gustaba de cada una. Espero que la disfrutéis!

Para ver video-receta : https://youtu.be/W3lv1b1mNAI