Dorayakis

Mari Carmen Santiago Lopez
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Andalucía (España)

Esto a los niños les encanta, desaparecen rápidamente.

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Ingredientes

  1. 205 gr.harina de repostería
  2. 15 gr.maicena
  3. 4huevos
  4. 100 gr.azúcar
  5. 2 cucharadasmiel
  6. 1 cucharadalevadura Royal
  7. 160 ml.agua (o leche)

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos, la miel, el azúcar, echamos el agua y luego la harina junto con la maicena, levadura, mezclamos bien. Reposar la masa 30 minutos. En la crepera a fuego medio al 1 ó 2, o en una sartén antiaderente. Echamos la mezcla con una cuchara, cuando empiece ha hacer pompas, damos la vuelta.

  2. 2

    Rellenar con nutella o nocilla, podemos guardarlos en la nevera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Kiko
Kiko @cook_1105399
Mari carmen, fácil, curiosa, cuidada...me la guardo.

Escrita por

Mari Carmen Santiago Lopez
Andalucía (España)
Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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