Dorayakis

Judith Alberich Frances
Judith Alberich Frances @14judith
Sabadell

Siempre que veía los dibujos de doraemon me entraban ganas de probarlos!!!y ahora se que están riquísimos!!!!

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Ingredientes

  1. 200 grharina
  2. 50 grazúcar
  3. 1 cucharada de postremiel
  4. 2huevos grandes
  5. 1 cucharada de postrelevadura
  6. 1 pellizcosal
  7. 75 mlagua
  8. Nocilla o nutella para rellenar

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los huevos(claras y huevos)en un bol y los batimos junto con el azúcar, la miel y el pellizco de sal.

  2. 2

    Cuando este estimado añadimos el agua (puedes poner más si queda espesa)volvemos a batir y agregamos la harina junto con la levadura tamizadas.

  3. 3

    Batimos de nuevo y dejamos reposar media hora.

  4. 4

    La masa tiene que quedar con la textura como la de la foto

  5. 5

    Pasado el tiempo calentamos una sartén que no sea necesario engrasar y bajamos el fuego para que se vaya haciendo poco a poco.

  6. 6

    Llenamos una cuchara sopera y echamos la masa con cuidado que caiga en el centro y se vaya formando un círculo.

  7. 7

    Cuando la masa este llena de burbujitas damos la vuelta y dejamos que se hagan un poco más por el otro lado

  8. 8

    Los vamos haciendo todos

  9. 9

    Y ahora lo untamos con nocilla o nutella y los vamos untado de dos en dos como un sándwich

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Judith Alberich Frances
Sabadell
De profession peluquera y en mis ratos libres m encanta cocinar!
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