રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પેલા રીંગણ ને ગેસ પર સેકી લો, તેની છાલ કાઢી નાખો.તેને ચકુ થી એક સરખા માવા જેવું બનવો.
- 2
પછી કઢાઈ માં તેલ મુકો ને હિંગ નો વઘાર કરી તેમાં લસણ, લીલી ડુંગળી, નાખો. તેમાં મીઠું નાખી ચડવા દો. થોડું ચડે એટલે ટામેટા નાખો. બધું ચડવા દો.
- 3
ચડી ગયા બાદ તેમાં મરચું, નાખો ને ચડી ગયા બાદ તેમાં ઓરા ના રીંગણ નાખી બરાબર હલાવો.
- 4
પછી તેને રોટલા, ખીચડી, રાઈ વાળા ગાજર મરચા, છાસ સાથે સર્વ કરો. ઉપર થી લીલી ડુંગળી સ્પ્રીંકલ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
ભરથું (Bharthu Recipe in Gujarati)
#GA4#week11#Green onionલીલી ડુંગળી નાખી ને મેં આજે રીંગણા નો ઓળો બનાવ્યું છે. શિયાળામાં લીલી ડુંગળી વાળો ઓરો,રોટલો અને ગોળ બધાને ખૂબ જ ભાવે છે, મને આજે લીલી ડુંગળી નાખીને ઓરો બનાવ્યો છે,
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
રીંગણ નું ભરથું(Ringan Bharthu recipe in Gujarati)
#GA4 #Week9#egg_plantપોસ્ટ - 14 શિયાળા ની ઋતુ ચાલુ થઈ છે સાથેજ મોટા રીંગણ મળવા લાગ્યા છે...મેં શેકીને ભરથું બનાવી બાજરાના રોટલા...ઘી-ગોળ....ફણગાવેલી મેથીનું અથાણું...સલાડ...લીલી હળદર.....આંબા હળદર ...પાપડ..છાશ અને ડેઝર્ટ માં શીંગ, તલ અને રાજગરાની ચીકી સાથે પીરસ્યું છે...અને હા ભરથું(ઓળો) અગ્ર સ્થાને બિરાજે છે....😊
-
-
ભરથું (Bharthu Recipe in Gujarati)
શિયાળામાં રીંગણા જુદી જુદી જાતના મળે છે. મોટા રીંગણાં અને લીલી ડુંગળી નોઓળો ખુબ સરસ લાગે છે.
-
ભરથું (Bharthu Recipe in Gujarati)
#GA4#week9#post1#Puzzle_Eggplantમેં મારી સ્ટાઈલ થી રીંગણ નો ઓળો બનાવ્યો છે,રીંગણ ને શેકી ને નહિ પણ બૉઇલ કરી ને બનાવ્યો છે ,તો પણ ટેસ્ટ એ જ આવે છે,
-
-
ભરથું (Bharthu Recipe in Gujarati)
#GA4#Week9 (શિયાળામાં રીંગણનો ઓળો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારું)
-
-
-
રીંગણા નો ભરથું Ringan Bharthu Recipe in Gujarati)
કાઠીયાવાડી રેસિપી#GA4 #Week4
-
-
-
-
લીલી તુવેરનો રગડો(Lili tuver no ragdo recipe in gujarati)
#GA4#Week11#green onion (લીલી ડુંગળી)
-
More Recipes
- સાલમ પાક.(salam pak Recipe in gujarati)
- લીલી ડુંગળીની કઢી અને રીંગણનું ભડથું(Lili dungli ni kadhi & ringan bharthu recipe in Gujarati)
- શક્કરિયા બટાકા ની સુકી ભાજી (Sweet Potato and Potato Sabji recipe in Gujarati)
- રીંગણનો ઓળો અને બાજરીજુવારના રોટલા (Ringan no oro with bajra-juar roti recipe in Gujarati)
- ગુંદર પાક (Gundar pak recipe in Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14136873
ટિપ્પણીઓ