Hoành thánh chiên

trieuminh
trieuminh @daphne1409
France

Thèm ăn vặt? Vào bếp làm ngay món ăn cực kì dễ này nào, nhanh gọn lẹ bổ rẻ!

Hoành thánh chiên

7 bếp khác đang định nấu món này

Thèm ăn vặt? Vào bếp làm ngay món ăn cực kì dễ này nào, nhanh gọn lẹ bổ rẻ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Thịt băm (loại mỡ nạc xen kẽ để nhân không bị khô)
  2. Tôm tươi
  3. Hành tím
  4. Tỏi
  5. Gia vị : hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu mè, dầu ăn
  6. Lá hoành thánh (loại vuông, có bán sẵn trong siêu thị)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn đều thịt băm, tôm tươi, hành tỏi băm nhuyễn và tất cả các loại gia vị (tự nêm nếm sao cho vừa miệng - với 200g thịt băm và 100 tôm tươi thì mình cho khoảng 1 muỗng canh hạt nêm, nửa muỗng canh nước mắm, nửa muỗng canh dầu mè, nửa muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng café tiêu)

  2. 2

    Lần lượt cho nhân vào từng lá hoành thánh, để làm món chiên thì chỉ cần gấp mép lại là xong, không cần nặn tạo hình.

  3. 3

    Cho ngập dầu ăn (mình khuyên nên dùng nồi nhỏ đường kính khoảng 20-25cm để tiết kiệm dầu mà vẫn đủ để chiên ngập bánh), đợi dầu nóng già thì cho từng bé hoành thánh vào dầu chiên với lửa vừa, để bánh chín nhân bên trong và giòn vỏ bên ngoài mà không bị cháy).

  4. 4

    Thế là xong một dĩa hoành thánh chiên cực dễ làm mà ăn siêu cuốn luôn, ăn cùng với tương chua ngọt là hết sảy nha! Chúc cả nhà thành công ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
trieuminh
trieuminh @daphne1409
vào
France

Bình luận

Các Món Tương Tự