પછી સમારેલા.મૂળા લો..હવે કડાઈ માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ જીરૂ નો વઘાર કરો..તેમાં વઘાર નું મરચું અને વાટેલા આદુ, મરચા અને લસણ ની પેસ્ટ નાખી હલાવો પછી ટામેટું નાખો...

પછી તેમાં મૂળા ઉમેરી હલાવી થોડું પાણી નાખી ચડવા દો.

ચડી જાય એટલે તેમાં લાલ મરચું,ખાંડ, ધાણાજીરું, હરદર્,મીઠું ગરમ મસાલો, લીંબુ નાખો.

મસાલો મિક્સ થાય એટલે તેમાં બેસન નાખી થોડી વાર થાળી ઢાંકી થવા દો.થોડી વાર પછી બધું મિક્સ કરો.. તૈયાર છે ગરમા ગરમ મૂળા ની બેસન વાળી સબ્જી...