เมื่อเตรียมวัตถุดิบเสร็จ และน้ำที่ตั้งไว้เดือดได้ที่ ให้ใส่น้ำมันพืช ลงไป และ ตามด้วยเส้นและใส้กรอกที่เราทำการเตรียมไว้ หลังจากนั้น ตั้งเวลา ต้มไป ทั้งหมด 8 นาที ด้วยไฟกลางเพื่อไม่ให้ไส้กรอกแตก และต้มไปเรื่อยจนครบเวลาหลังจากนั้นนำขึ้นเทน้ำออกเพื่อพักเส้น

ขั้นตอนต่อไป ทำซอสมะเขือเทศหรือ Tomato Sauce ของเรา โดย เริ่มจาก ตั้งกระทะ ใส่เนยเค็มและกระเทียมลงไปผัด ให้หอม หลังจากนั้นตามด้วย หอมใหญ่สับ และ มะเขือเทศสับ ผัดให้เข้ากันจนมีกลิ่นหอมมะเขือเทศลอยขึ้นมา หลังจากนั้น ใส่ หมูสับและเศษหัวท้ายไส้กรอกที่เราหั่นออกผัดให้หมูและไส้กรอกสุก

หลังจากนั้นใส่ น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง เคี่ยวต่อ จนเดือดเล็กน้อย และ ใส่ซอสมะเขือเทศเข้มข้น Prego Italian Sauce 4 ช้อนโต๊ะ และ ซอสมะเขือเทศ Roza 2 ช้อนโต๊ะ ลงไป คนให้เข้ากัน ลดไฟลงเป็นอ่อนถึงกลาง เคี่ยวต่อไปเล็กน้อยให้น้ำซอสงวดปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และ ปิดไฟ โรยต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จสิ้น รอจัดจาน

จัดจาน สามารถจัดได้ตามความต้องการของเพื่อนๆ เลยครับ พอดีผมจัดได้ 2 แบบ คือ สำหรับท่านที่ชอบทานแบบ ซอสไม่เยอะ และ ท่านที่ชอบ ซอสเยอะๆ นั้นเอง แค่นี้เองครบเพื่อนๆ พี่ๆ สามารถนำไปทำตามได้นะครับ