Patatas gajo especiales en Airfryer Proscenic T21

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Estas patatas con una buena salsa brava, ni te cuento como están!!! Colaboro con esta receta en la #CocinaSolidaria de Cookpad para que se done 1€ a la Asociación World Central Kitchen de reparto de comida a personas necesitadas.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2patatas grandes con su piel
  2. 2pulsaciones de aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Lava muy bien las patatas y cuécelas en un cazo con agua, tan sólo hay que dejarlas 5 minutos desde que el agua está hirviendo. Luego las sacamos, escurrimos y las dejamos enfriar otros 5 minutos.

  2. 2

    Córtalas en gajos y deja su piel. Verás que se han cocido un poco por fuera.

  3. 3

    Pon las patatas en el cestillo de la freidora de aire, añade un par de pulsaciones de aceite de oliva en spray. Selecciona el programa de freír patatas durante unos 18 minutos. A mitad del programa, abre el cestillo y remueve para que se hagan por todos lados por igual.

  4. 4

    Ya las tenemos, si ves que le queda un poco, déjalas otros 2 minutos más!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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