Harina de garbanzo

rociolitran
rociolitran @Rociocookalicante
Alicante, Spain

Porque no hay mejor rebozado que uno casero. Ideal para el pescadito, espesar las salsas.....

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Ingredientes

60 min

Paso a paso

60 min
  1. 1

    En primer lugar pondremos los garbanzos crudos y les daremos un par de golpes de turbo(no os asusteis hace mucho ruido), una vez roto programaremos 30 seg, vel progresiva 5 - 10

  2. 2

    Con ayuda de la espátula bajaremos los restos y programaremos 20 min, 100°, vel 5. Una vez finalizado lo sacaremos y dejaremos enfriar. Una vez fría la volveremos a poner en el vaso y programaremos 30 seg, vel 10. Ahora será momento ya de guardar en un bote hermético

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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rociolitran
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Alicante, Spain

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