Pollo en salsa con verduritas

irenzita
irenzita @cook_1107195
españa

Otra receta mas de pollo en salsa. riquissiimo!!

Pollo guisado en cazuela con un sofrito de cebolla, ajos, pimientos y tomates, zanahoria y champiñones, sencillo y delicioso.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1tomate
  2. 1pimiento
  3. 1cebolla
  4. 5 dientesajo
  5. laurel
  6. 2granos de pimienta
  7. champiñones
  8. zanahoria
  9. al gustoapio
  10. 1pollo troceado
  11. 1 vasovino blanco
  12. agua
  13. aceite de oliva

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una sartén doraremos el pollo y lo apartaremos para mas tarde, en una cazuela pondremos aceite, y trocearemos el tomate, el pimiento, la cebolla y los ajos y dejaremos pochar.

  2. 2

    Añadiremos el laurel y el pollo, pondremos el vino y la pimienta; remover, pasado unos minutos pondremos el agua (la medida sera a ojo) lo suficiente para que el pollo se ponga tierno; pondremos el apio las zanahoria y los champiñones.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

irenzita
irenzita @cook_1107195
españa
soy de sanlucar de bda. me encanta la cocina, en mis ratos libres dedico un hueco a probar recetas nuevas
Leer más

Recetas similares