Zapallitos Express!! Rellenos de Salsa blanca 🥚arvejas y más😜

Prepare estos Zapallitos Sin Carne..
Pero innovando con una Salsa blanca huevo, arvejas y lo que había en casa que prepare .
Quedarón Riquísimos y suaves!!
Receta Fácil y rápida para estos días de calor comer algo rapidito y liviano😁.#caminodesabores
#almanaque2021
Zapallitos Express!! Rellenos de Salsa blanca 🥚arvejas y más😜
Prepare estos Zapallitos Sin Carne..
Pero innovando con una Salsa blanca huevo, arvejas y lo que había en casa que prepare .
Quedarón Riquísimos y suaves!!
Receta Fácil y rápida para estos días de calor comer algo rapidito y liviano😁.#caminodesabores
#almanaque2021
Paso a paso
- 1
Lavar los Zapallitos y cortarles la tapa de arriba. Y llevarlos a hervir por unos min hasta que estén blanditoss pero sin que se pasen) ayudarlos con cuidado sin romperlos
- 2
Picar Cebolla, verdeo y morrón. Sofreír en aceite en una ollita.
- 3
Agregar a la olla: 400 cc de levhe 3 cdas de maizena, mezclar y batir constantemente hasta que la salsa blanca espese y agregar 2 huevos. Dejar que se cocine y mezclar. Luego agregar el.queso las arvejas escurridas queso rallado Sal pimienta orégano y nuez moscada.
- 4
Rellenar los Zapllitos y llevar al microondas 7 MIN. (en mi caso) u horno convencional 20 MIN a calentar. Por último agregar queso cremoso arriba, llevar a derretir y coronar con queso rallado. Y listos 🤤😁
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