Spagheti con salsa y tomates

J Contreras Jorquera
J Contreras Jorquera @jconjor
santiago

Esta Receta se preparaba en casa cuando era pequeño. No hay nada más rico que volver a prepararla pero el sabor de una madre es irreemplazable.

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Ingredientes

30 minutos
  1. Spaghetti
  2. Carne molida especial
  3. 2Tomates 🍅
  4. 1Zanahoria 🥕
  5. 1/2Cebolla 🧅
  6. Orégano 🌿
  7. 1 dienteAjo 🧄
  8. Mantequilla 🧈
  9. 1salsa de tomates

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se hierve el agua para preparar los spagheti. Una vez listos y colados agregar un trozo de mantequilla y mezclar bien

  2. 2

    Para la salsa de tomates. Se ralla la Zanahoria y uno de los tomates.

  3. 3

    Se pica el tomate en cubos al igual que la cebolla

  4. 4

    Se fríe la cebolla, zanahoria con los aliños una vez todo bien mezclado se agrega la carne molida hasta la cocción completa. Luego se agrega el tomate en cubos y se revuelve por unos minutos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y se agrega la salsa de tomates a fuego lento por unos 8 minutos. Y a servir !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Kikue Shima
Kikue Shima @KikueShima13
Ese verdad que las recetas de cuando éramos niños no se olvidan y cuando las preparamos viajamos en el tiempo.
Tu salsita se ve muy buena y con hartas verduritas, que mejor

Escrita por

J Contreras Jorquera
santiago
Me gusta la cocina y soy muy practico para hacerlo, no me complica para nada improvisar o preparar cosas simples
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