Galletas de almendra y avena

Receta original de @vhappybaker en instagram.

¡Nada! Qué me ha dado por inventar durante el confinamiento. Quería mojar en la “nocilla” saludable unas galletitas que también lo fueran, así que hice estas galletas de almendras crujientes. Saldrán unas 15 galletas aproximadamente, dependiendo del grosor.

Una galleta saludable y de un sabor genial

#Alambiquecocina :)

Una receta sencilla, basada en otra de Fernando Estudillo en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13926682-galletas-de-avena-y-almendra?invite_token=N5zphjnzsxzDzVp5n2xf1hCt&shared_at=1609513498

#recetasdulces

Con plátano y dátiles

#dulces y mas galletas, esta vez con aceite y sirope de arce en vez de mantequilla y azúcar. Esta es la receta básica - puedes cambiar de aroma (vainilla, limón...) y añadir pasas, chips de chocolate, semillas, arándanos, especias (jengibre, canela..) etc. También puedes hacer doble cantidad y guardar la mitad de la masa en film en la nevera unos días. Las galletas caseras son tan fáciles de hacer, y mucho mas sabrosas y sanas que las galletas comerciales.

Galletas de avena buenísimas, sacadas de un libro , repostería saludable y decoradas a nuestra imaginación y gusto . Fáciles y buenísimas..

Galletas de avena caseras, mucho más saludables que cualquier cookie industrial, y sin huevo.

Esta receta la saque, inspirada en una receta de galletas de almendra de Ague Jiménez.

Estas galletas son muy ricas, he reducido la cantidad de grasa al no ponerles ni nueces, ni coco rallado. Aún así hay que comerlas con moderación, como digo: un gusto de vez en cuando y además saludable va bien. Receta con tabla nutricional

Elaboración sencilla y deliciosas.

Hay muchas variantes. En este caso, hago las simples de avena, muy ricas y fáciles de hacer.☺

Quería cocinar unas deliciosas galletas, que a su vez, fueran sanas. Tenía una gran cantidad de copos de avena, así que tomé esta decisión. Recomiendo cocinarlas, porque quedan crujientes por fuera y esponjosa por dentro. Tienen un sabor delicioso y la canela les da un toque muy acertado.

Estan buenisimas, nose puede parar de comerlas

Galletitas ricas y saludables!

Estas galletas son perfectas para niños pequeños ya que no tienen azúcar, de vez en cuando las preparo para el almuerzo de mi peque en la guarde, están riquísimas y gustan tanto a niños como mayores.