Galletas crujientes de avena y almendras
Gloria @gloriade
Paso a paso
- 1
Se trituran los copos de avena
- 2
Se trituran las almendras hasta dejarlas como fina harina
- 3
Se mezclas las dos harinas, la cucharada de canela, el coco rallado, la sal, el polvo de hornear y el huevo. Mezclar todo muy bien
- 4
Se añade el azúcar y el aceite. Volver a mezclar todo muy bien
- 5
Se hacen bolitas con la masa, se escachan un poco y se ponen en el horno caliente a 180° durante 15 minutos o cuando las veas tostadas. Sacar del horno y poner en rejilla para que se enfríen
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria le encantará ver cómo quedó.
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