Hủ tiếu gà

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
tphcm

Hủ tiếu nấu với xương heo thì quen quá rồi, hôm nay thử nấu hủ tiếu gà cũng rất là ngon.

Hủ tiếu gà

Hủ tiếu nấu với xương heo thì quen quá rồi, hôm nay thử nấu hủ tiếu gà cũng rất là ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 congà ta
  2. 2 củcải trắng
  3. 1 củhành tây
  4. 1 củcà rốt
  5. 1 ítđầu hành
  6. 2 bộlòng gà
  7. 1/2 kghủ tiếu
  8. Rau sống
  9. Giá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà làm sạch chặt 2 cho vô nồi luộc ngập nước. Củ cải, cà rốt hành tây gọt vỏ cắt khúc. Gà vừa chín tới thì vớt ra,rửa sạch lòng gà thả vô nồi nước luộc, cho củ cải, cà rốt, hành tây và ít đầu hành vô hầm. Lòng gà chín vớt ra, nêm muối, nước mắm, bột ngọt, đường kín, hành tím băm sao cho vừa ăn.

  2. 2

    Thịt gà xé nhỏ, lòng gà cắt lát. Rau sống, giá rửa sạch. Hủ tiếu trụng mềm cho vào tô với ít giá. Xếp thịt gà xé, lòng gà vào tô chan nước dùng nóng lên, thêm hành, tiêu cho thơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự