Paso a paso
- 1
Deshuesar y picar chiquito el pollo, medio rectangular.
- 2
Luego la cebolla.
- 3
Y el tomate.
- 4
Salar un poco todo por separado y luego colocar en una olla con tapa, con un poco de aceite y cocinar a fuego suave. Condimentar con orégano. Y cuando ya esté bien cocinado se le puede agregar sal sólo si es que es necesario. Y eso es todo.
- 5
La comparto porque es ideal para usar como salsa con alguna pasta o bien para rellenar tartas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana. 🙂 le encantará ver cómo quedó.
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