Paso a paso
- 1
En una cazuela con un chorro de aceite, pochamos el ajo partido en láminas y la cebolla cortada en brunoise (muy picada), le echamos un poco de sal y dejamos que poche bien.
- 2
Añadimos un poco de pimentón picante, removemos y echamos el caldo, cuando hierva, incorporamos los fideos, dejamos cocer, y cuando estén casi a punto, ponemos los mejillones con sus salsas, dejamos cocer unos minutos todo y listo. Servir caliente.
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LaLandina le encantará ver cómo quedó.
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