contramuslos de pollo, deshuesados y sin piel, Sal y pimienta, aceite de girasol, cebolla, caldo de pollo, maíz congelado, orégano seco, tomillo seco, guascas, patatas criollas o 2 patatas para cocer previamente ralladas, patatas para cocer cortadas en cubos, zanahorias peladas y cortadas en rodajas