Albóndigas rellenas de Philadelphia

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Quien no ha comido unas ricas albóndigas y en el centro un llenita de huevo cocido. Rico, pero lo has probado con queso crema en lugar de la yema? Mmmm

Albóndigas rellenas de Philadelphia

Quien no ha comido unas ricas albóndigas y en el centro un llenita de huevo cocido. Rico, pero lo has probado con queso crema en lugar de la yema? Mmmm

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Ingredientes

  1. c/ncarne molida
  2. c/nqueso Philadelphia
  3. al gustocondimentos
  4. c/scaldillo de tomate
  5. 1 puñitoarroz remojado, opcional
  6. al gustochile chipotle, opcional

Paso a paso

  1. 1

    Se condimenta al gusto la sal y se pone el puño de arroz sobre el y se revuelve

  2. 2

    Se hacen las bolitas del tamaño que gusten y se hace un orificio sobre el y ponemos un trocito de queso Philadelphia

  3. 3

    En una cacerola ponemos el caldillo y si queremos echamos un chilito chipotle, este también lo pudimos agregar previamente al hacer el caldillo y licuar junto con él. Ponemos las albóndigas y cocemos

  4. 4

    Servimos con frijolitos y arroz o a tu gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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