Quiche de espinacas y calabaza

La receta la puedes ir variando cambiando el relleno, de verduras salteadas, con longaniza y verduras...
Quiche de espinacas y calabaza
La receta la puedes ir variando cambiando el relleno, de verduras salteadas, con longaniza y verduras...
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Corta la cebolla e juliana y sofreír en una paella con AOVE, cuando empiece a dorar añadir la calabaza cortada en daditos. Cuando la calabaza esté blandita retirar.
- 3
En la misma paella sofreír los espinacas, enseguida están. Añadirles la cebolla y la calabaza para que se integren los sabores.
- 4
Precocinar la masa en un molde con el papel del envase, pincharlo para que no suba y ponerle un peso encima (por ejemplo unos garbanzos secos), a 180° 15 minutos.
- 5
En un bol mezclar los huevos con la nata, un pellizco de sal y un poco de pimienta, y un poco de queso rallado.
- 6
Añadir las verduras a la mezcla de huevos y nata, mezclar bien y poner en el molde con la masa, añadir 7n poco de queso por encima.
- 7
Poner al horno a 180° 20 minutos.
- 8
Poner en el plato, y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quiche de calabaza y espinacas
Aprovechando que es temporada de calabazas os traigo esta receta original pero deliciosa que va muy bien para el tupper. Cristina💁🏻♀️ -
-
Quiche de espinacas
Para el concurso #recetasdepelicula: En la película y el libro "Agatha Raisin y la quiche mortífera" la protagonista, recién llegada a un pequeño pueblo inglés, decide participar en un concurso de quiches para ganarse la simpatía de los vecinos. Para asegurarse el triunfo, compra una quiche de espinacas en una tienda de comida preparada en la ciudad. Pero aparte de no ganar, uno de los miembros del jurado muere envenenado y todas las sospechas recaen sobre ella...Esta quiche la hacemos mucho en casa pues es muy fácil de hacer y viene muy bien para una cena rápida o cuando no tienes muchas ganas de cocinar. Mis primeras quiches eran bastante más complicadas, con diversas verduras e ingredientes, pero las fui simplificando hasta quedarme con esta que sólo lleva espinacas y queda igual de buena. Además las espinacas frescas se pueden hacer directamente en la sartén en unos minutos, sin tener que cocerlas, y quedan mucho mejor.Aunque la masa brisa o quebrada es la tradicional para la quiche, yo la hago mucho con masa de hojaldre, que parece que les gusta más. Simplemente no hay que olvidar pinchar toda la masa con un tenedor antes de poner el relleno para que no suba. Paco -
Quiche de espinacas
Esta quiche es rápida de hacer y queda muy rica, de vuelta a la cocina después de unos días de descanso es una buena opción para una cena sin liarse mucho 😉 toniru -
Quiche de espinacas
Que en casa nos gustan las espinacas no hay lugar a dudas, pues muchas de las recetas que subo llevan espinacas o calabacín (otro de los grandes), aunque en realidad cualquier verdura nos gusta. Hoy, para hacerlas un poco más divertidas y que alegren la vista, las he preparado en una quiche. Nosotros hemos tomado un cuarto de quiche cada uno, pero todo depende del hambre que tengas y si lo acompañas de algo más. Está buenísima.#revistacookpad luhe -
-
-
-
-
Quiche de espinacas
Ésta es una adaptación de una receta que hago desde hace muchos años. La original lleva nata, leche entera y bacon, pero este quiche es mucho más sano y no deja de ser súper sabroso. El molde debe ser preferiblemente bajo de unos 26cm, pero yo sólo tengo a mano uno de 18cm más alto, por lo que me apañaré con este 😅#lowfat #low carb Vanessa Ruse -
-
-
Quiche de espinacas y champiñones
Esta vez no la hice muy bonita, pero lo importante es el interior😋#cuchillosarcos Carmen MM -
Quiche de Espinacas
Otra variante de la quiche lorraine, con espinacas. Parecida a una tarta de espinacas o una tarta de espinacas a la crema, espero que os guste. Quiero Cacahuetes -
-
-
Quiche de calabaza y queso
#mundo La quiche es una receta muy conocida de la cocina francesa, aunque quizás la más conocida sea la Quiche Lorraine la verdad es que el relleno es muy versátil hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Quiche de calabacín espinaca champiñones y queso
Creación propia, como es temporada de calabacín se me ocurrió mezclar unas espinacas, champiñones y queso que tenia por el frigorífico y hacerlo en frío. Está mejor que en caliente, percibes mejor todos los sabores del relleno. Mari Ramos -
-
-
-
-
-
Quiche de calabacín
Aquí os traigo una de las recetas que más hago en verano, variando el relleno pero con la misma base siempre. Ideal para tupper o para un aperitivo ya que se puede tomar caliente o frío. Cristina💁🏻♀️ -
Más recetas recomendadas
Comentarios