Tortitas de avena con yogur de coco 👉 Desayunos veganos fáciles

🍎🥦🥕 ¿Te apetecen unas tortitas para desayunar? ..pues no te pierdas la siguiente receta, donde os mostramos una versión diferente de las clásicas tortitas .. una versión donde combinamos la avena con el toque dulce del yogur de coco, del sirope y la acidez de los arándanos. 🍎🥦🥕
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Paso a paso
- 1
En un bol empieza por mezclar todos los ingredientes secos de la receta (copos, harina y canela). Una vez mezclados añade la leche y el extracto de vainilla y remueve todo bien hasta formar una masa.
- 2
Con la sartén con un poco de aceite vez haciendo una a una tus tortitas. Una vez hechas, cúbrelas con el yogur, con sirope a tu gusto (nuestro consejo es que mucho) y acompáñalas con unos arándanos.
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