Brochetitas de jamón, mozzarella y melón

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Un entrante de lujo, que se prepara en nada de tiempo, con un contraste de sabores que es delicioso, un melón con jamón reinventado en plan fino.

📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.
📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.

✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

#cotillón
#dominó

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
3 raciones
  1. Jamón serrano en lonchas finas
  2. 1melón cantaloup
  3. BolitasMozzarella fresca Galbani
  4. Reducción balsámica
  5. Cebollino fresco o perejil
  6. Brochetas de madera

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortamos el melón en cuadraditos de 2x2 cms o en bolitas si tenemos una cuchara sacabolas.

  2. 2

    Armamos las brochetas poniendo los ingredientes en este orden una bola de melón, una lonchita de jamón y una bolita de queso mozzarella.

  3. 3

    Colocamos las brochetas en una fuente de presentación, ponemos unas gotas de reducción balsámica por encima y perejil fresco cortado pequeño.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosHam, Mozzarella, and Melon Skewers