Paté de pimiento rojo

Patri
Patri @pat0pat0

Paté de pimiento casero. Vegano.

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Ingredientes

10 minutos

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortar el tofu a dados pequeños y echar en el vaso de la batidora

  2. 2

    Añadir el pimiento asado cortado a trozos y las dos tiras de pimiento rojo fresco

  3. 3

    Añadir el resto de ingredientes: un ajo o dos (depende de lo que te guste que pique), tomates deshidratados, sal, pimienta, pimentón, comino y un chorrillo de aceite de oliva

  4. 4

    Batir todo bien hasta que quede una textura de paté.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Patri
Patri @pat0pat0
Cocina sin gluten, sin lácteos y sin azúcar ✌🏽
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