Paté o dip de pimientos

The Blondie Kitchen | Silvia
The Blondie Kitchen | Silvia @theblondiekitchen
Barcelona

Paté o salsa de pimientos que te sirve para dipear, como untable para un aperitivo, como salsa para pasta, como base de un plato… ¡todo lo que se te ocurra!🌶️

Paté o dip de pimientos

Paté o salsa de pimientos que te sirve para dipear, como untable para un aperitivo, como salsa para pasta, como base de un plato… ¡todo lo que se te ocurra!🌶️

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Ingredientes

20 minutos
Según cantidad que quieras
  1. Pimientos asados
  2. Nueces
  3. Aceite de oliva
  4. Pimienta negra
  5. Pimentón
  6. Sal
  7. Espárragos, alcachofas, guisantes u otras verduras que estén a punto de morir en tu nevera
  8. Queso rallado

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Para la salsa de pimientos, tritura los pimientos, nueces, pimienta negra, pimentón, sal y emulsiona con el aceite.

  2. 2

    Saltea las verduras. Coloca una capa generosa de salsa en el plato y las verduras encima. Añade queso rallado por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Me encanta experimentar en la cocina y descubrir nuevas recetas que me hagan ilusionarme cada día más con este mundillo gastronómico ✨¡Recetas sin complicaciones, deliciosas y con lo que tienes por casa! ¿Me acompañas?🚀¡Por cierto! Estoy en Instagram como @theblondiekitchen 👩🏼‍🍳
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