சோள மாவு மைதா மாவு உப்பு மிளகுத்தூள் மிளகாய்த்தூள் இவற்றை தண்ணீர் சேர்க்காமல் கலந்து கொள்ளவும். இதோடு துண்டுகளாக வெட்டிய பன்னீரை சேர்த்து தண்ணீர் தெளித்து கலந்து கொள்ளவும்..

15 நிமிடம் கழித்து எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.மஞ்சூரியன் செய்ய வாணலியில் 2 ஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

அதோடு மிளகாய்த்தூள் மிளகுத்தூள் உப்பு சோயா சாஸ் சில்லி சாஸ் டொமேட்டோ சாஸ் சேர்த்து வதக்கவும்.

ஒரு ஸ்பூன் சோள மாவில் கால் டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து சேர்க்கவும். இப்பொழுது பொரித்து வைத்துள்ள பன்னீரை சேர்த்து வதக்கி எடுக்கவும்.