Increíbles Nuggets de Pollo 🐔..... Rápidos, sanos y Ricos

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Ingredientes

10'
  1. Pollo cortado en porciones no muy gruesas(pechuga, pata, muslo)
  2. Coposmaíz c/n
  3. c/nHarina común
  4. 2huevos
  5. Leche, sal, pimienta y aderezos a gusto

Paso a paso

10'
  1. 1

    Poner los copos de maíz en una bolsa y romperlos un poco (yo usé palo de amasar) también podes hacerlo con procesadora. Pero no hagas una harina. Es solo romper un poco. Ponerlos en alguna fuente para rebozar después el pollo

  2. 2

    Batir aparte 2 huevos, con un chorrito de leche, sal y pimienta. Le agregue al huevo un poco de mostaza, pero también podes poner ketchup, barbacoa o lo que te guste. Reservar para pasar el pollo después.

  3. 3

    Y por último pasa las porciones de pollo por harina. Yo puse todo en un tupper y puse el pollo adentro, lo tape y lo sacudi un rato, de esa manera quedaron bien impregnados y no demore nada.

  4. 4

    Ahora vas a pasar el pollo enharinado por huevo y de ahí a los copos de maíz. Y los vas acomodando en un plato. Cuando termines déjalo en la heladera por 10-15' y después podes freírlos o ponerlos en el horno

  5. 5

    Comelos con el aderezo que más te guste...Yo los prepare para el almuerzo de Navidad y fueron un éxito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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