Copas de pulpo con patatas aliñadas
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#dominó
#LasRecetasDeCookpad
#cotillón
una receta fácil y socorrida para tener todo preparado sólo para calentar, montar y a la mesa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asustamos el pulpo y lo cocemos unos 40 minutos, sacamos y dejamos escurrir
- 2
Pelamos las patatas, cortamos y cocemos en el mismo agua de cocer el pulpo
- 3
Chafamos una vez cocidas y pasamos por el pasapurés para que queden finitas
- 4
Ponemos en las copas el puré que si tenemos manga pastelera queda más bonita la presentación
- 5
Aliñamos con una cucharadita de aceite de pimentón ponemos un buen trozo de pata de pulpo y terminamos con unas bolitas de sal gorda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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