Ensalada de pollo 😋

Karla 🌹🦋🌻
Karla 🌹🦋🌻 @Karla_larayadita
Monterrey,N.L

Bueno creo si mal no recuerdo está es una receta básica y de lo primero que aprendí de mi mamá, así que espero les guste 😃🙏🏻
#amordemamá

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Ingredientes

1:30 aprox
4 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 2zanahorias medianas en cubos
  3. 2 varitasapio en cubos
  4. 2papas medianas en cubos
  5. 2 cucharadasmayonesa
  6. 3cosas de crema
  7. c/nsal
  8. c/npimienta
  9. 2 litrosagua
  10. 1/4cebolla al gusto

Paso a paso

1:30 aprox
  1. 1

    Primero poner a cocer la pechuga con agua, una pizca de sal, pimienta y al gusto 1/4 de cebolla por 30 min y desmenuzar

  2. 2

    Cocer la papa y la zanahoria hasta que estén suaves, aproximadamente 25 minutos y escurrir

  3. 3

    Tener listo el apio, limpio y picado en cubos

  4. 4

    Mezclar con cuidado todos los integrantes, verduras y pollo

  5. 5

    Y al final agregar la crema y la mayonesa se mezcla bien y se refrigera para acompañar con hojas de lechuga y galletas saladas

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Comentarios (8)

Lena T
Lena T @Lena
Karlaaaaa!!! Se ve bien rica tu ensalada de pollo!! Se parece a la de casa de mi abuela paterna 😍
Qué bueno que ya te sientas suficientemente bien para cocinar!! Un abrazote! 🤗🤗🤗

Escrita por

Karla 🌹🦋🌻
Karla 🌹🦋🌻 @Karla_larayadita
Monterrey,N.L
Soy apasionada de la cocina y de mi familia así que amó cocinarles e inventar uno que otro platillo; no conozco mucho de postres pero me encanta todo lo que tenga chocolate así que a ésos le entró un poco más 😁🤭🍫 ...me gusta ganarme mi dinerito y más con lo que me gusta así que casi toda la semana son de hojarascas, empanadas y pay 😉😋 que mis amigas aman ...Me encanta ver el fútbol ⚽ así que soy una loquita aficionada de uno de los mejores equipos de la sultana del norte ⛰️ mis Rayados del Monterrey 💙..Amo las plantas 🌹🌱🌵🌳 así que desearía que mi entorno estuviera lleno de ellas pero bueno hago lo posible 🤗..Amó a mi familia bella 👩🏽‍⚕️👲🏻🧔🏽 que son mi motor ❤️Y amó ayudar a quien Dios, y mi salud me lo permiten..Estoy en un grupo de WhatsApp de puras chicas bellas que aman salir adelante a quien les hablo mucho de está maravillosa aplicación..en fin nunca acabo 🤭🤭😁 pero bueno ésto es algo de mi diario vivir..Gracias por recibirme en su maravilloso grupo de amantes de la cocina.. Dios les bendiga siempre 😃🙏🏻❤️👏🏻👏🏻
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