Para verla en video receta pincha aquí>> https://www.youtube.com/watch?v=WRla7lVuK-g

Muy rica :)

Carne exquisita ideal para una celebración

El romero combina muy bien con la carne de cordero.

#sopadeletras Este es el plato que cociné para el mediodía en esta Navidad.Puse la paletilla sobre una cama de cebollas, sin patatas. Y como no uso sal, lo mariné toda la noche anterior con una mezcla de hierbas y especias.

Es una receta que hago cuando nos juntamos toda la familia.

Preparar esta paletilla hará de cualquier día, un día especial :)

Esta era la manera de cocinar la paletilla de cordero de mi abuela. En su cocota.

Impresionante el sabor que le aporta la piña a este plato junto con el romero, no te quedes con la ganas de sasberlo y preparalo.Te dejo la receta para que te animes.

#mirecetario

#mirecetario Esta es una receta de mi hermana, que la verdad que parece complicada, pero es súper sencilla y tendremos un máximo resultado. Me encanta.

Deliciosa, jugosa y tierna.

#1receta1arbol #onerecipeonetree El cordero no suele ser algo que me guste comer mucho, por una antigua indigestión, pero cuando hace frío un poco no hace daño.

#revistacookpad#comerbienesfavil#losmanjaresdemicasa#cocinasanayfacil#encendemoselhorno

Aquí tenéis nuestro plato principal y un clásico en mi familia para despedir cada año en Nochevieja, paletilla de cordero de lechal asada al horno. Está deliciosa, suave, sabrosa, tierna… ¡¡qué placer!! Nosotros lo tomamos después de los entrantes y lo acompañamos con una ensalada de escarola, tomate, cebolleta fresca y aceitunas negras y verdes.Yo no concibo una Nochevieja sin este plato.Es importante que al pedirlo en la carnicería les aviséis que es para asar en el horno, así ellos se encargarán de darle los cortes y golpes donde corresponda.Bravo por mi madre y por mi tía porque cada año lo dejan en su punto, y consiguen que toda la familia nos chupemos los dedos.

Un platazo que no falla nunca.#delantaldorado#cookpadmycook

Una receta que se hace mucho en casa, sobre todo cuando somos dos, Deliciosa.

Aunque el cordero es una carne poco apreciada por Silvia, mi mujer, esta vez la he engañado y he preparado una riquísima paletilla de cordero, la cual compre estas navidades y quedó olvidada en el congelador.

cuinadelamare.com

Paletillas al estilo de Aranda de Duero con patató mallorquín al horno y ensalada de condimentos para completar el menú

Este es un estofado de paletilla de cordero. con coliflor y su troncho. He aprovechado el troncho de la misma coliflor como guarnición.

El cordero asado forma parte de la cocina castellana. Las primeras referencias de este plato datan de principios de nuestra era y forma parte de la cocina castellana desde la invasión del Imperio Romano.

Servir con un buen vino...!!